Jopas on aikaa, kun täällä viimeksi käväsin. Paljon on ehtinyt elämässä tapahtumaan tämän vajaan vuoden sisällä.. niin ikäviä kuin iloisiakin asioita. Tuoreimpana muistissa valmistumiseni yliopistosta (VIHDOINKIN!!) ja pikkuneidin 2-vuotis synttärit 🙂 Juhlien tarjoamisiin hain ihania ohjeita Kinuskikissan mahtavilta sivuilta. Tein tytön pyynnöstä Barbapupun mallisen kakun, jonka muotoilin kolmen gluteenittoman kaakaokääretorttupohjan jälkeen oikeaan malliin, kostutin ja täytteeksi mustikka-kerma-rahka-liivate seos. Päälle levitin vielä mansikkatomusokerista tehdyn kreemin. Päällinen olikin sitten astetta haastavampi operaatio nimeltään vaahtokarkkimassa. Tein sen valmiiksi jo muutamaa päivää aiemmin ja ajattelin, että tämähän käy helpolla, mutta kuinkas sitten kävikään 😀 massa oli mielestäni juuri oikeanlainen, mutta sen kaulitseminen ja nostaminen kakun päälle ei ollutkaan mikään helppo homma. Loppuen lopuksi kakusta tuli ruma kuin mikäkin, mutta herkullista 🙂 laitan kuvan, kunhan kerkeen. Makeita herkkuja oli lisäksi itsetehdyt pupukerroskeksit sekä suolaisena tarjoamisena Kinuskikissan italialaiset jauhelihamuffinsit sekä lasten juhliin sopivat cocktail-tikut. Kaikki kelpasi ja kehuja tuli 🙂 nyt pohdinnassa omien synttäreiden tarjonta muutaman viikon päähän..
Aloitin vuoden alussa pitkästä aikaa uuden harrastuksen. Eipä ole vuosiin ehtinyt missään käymään tai mitään tekemään, mutta nyt on töiden ohella hieman aikaakin. Aloitin siis käymään helmityökurssilla ja nyt olen täysin helmien lumoissa. Eri tekniikoita olen ehtinyt kokeilemaan jo useita ja vielä monta uutta edessä. Laitan tänne kuvia valmiista töistä, kunhan kerkiän ja saan kuvat koneelle.